Depuis 2017, Torrefactory, entreprise de torréfaction basée à Mont-Saint-Guibert, s’engage à produire un café de qualité, éthique et accessible à tous, avec un impact positif sur l’Homme et l’Environnement.

En 2023, cet engagement a été reconnu par l’obtention de la certification internationale B Corp, attestant de leur volonté de concilier performance économique, impact social et respect de l’environnement.

Quelques actions environnementales qui traduisent cet engagement :

Réalisation d’un bilan carbone en 2024 pour identifier les principaux postes d’émissions et mise en œuvre de solutions concrètes : veille/arrêt automatique des machines chez les clients, approvisionnement responsable répondant au modèle d’agroforesterie…

Écoconception : emballages fabriqués en monomatière plastique et donc 100 % recyclables. Grâce à cette innovation, l’entreprise a évité, depuis 2023, la mise sur le marché de près de 300.000 emballages non recyclables.

Prévention des déchets : utilisation de bacs de transport et de cerclages réutilisables, valorisation des cosses de café issues de la torréfaction en produits antimoustiques grâce à un partenariat local…

Impact social : collaboration avec Axedis, entreprise d’économie sociale, pour le conditionnement de ses produits.

Le conseil de Torrefactory

«Nous sommes convaincus que lorsque les valeurs et la mission de l’entreprise résonnent avec celles des équipes, peu importe le poste ou les tâches réalisées : la motivation est là, la dynamique est positive, et chacun a envie de faire avancer les choses ensemble.»

Florent HENRY, co-fondateur de Torrefactory